Comment repérer les tendances mondiales en matière de produits alimentaires et de boissons grâce au crawling sur les sites de commerce électronique étrangers.

Méthode pour comprendre les tendances mondiales des aliments et des boissons sur les plateformes de commerce électronique internationales. Collecte automatique des données des produits avec un hash scraper. Fournit des informations détaillées telles que le nom du produit, les ingrédients et les informations nutritionnelles.

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Comment repérer les tendances mondiales en matière de produits alimentaires et de boissons grâce au crawling sur les sites de commerce électronique étrangers.

Comment savoir quels produits se vendent bien à l'étranger?

Je veux savoir quels sont les sauces populaires aux États-Unis en ce moment, mais il est difficile de chercher un par un sur Amazon.

Si vous êtes un fabricant de produits alimentaires, vous vous demandez probablement quelles sont les tendances du marché étranger. Des informations telles que les produits les plus exposés sur des plateformes de commerce électronique étrangères comme Amazon, Trader Joe's, Whole Foods, ainsi que la composition des ingrédients des produits populaires sont nécessaires pour la planification de nouveaux produits.

Cependant, il est difficile de vérifier directement les sites étrangers pour ces informations.

  • Vérifier périodiquement les produits populaires par catégorie est fastidieux
  • Il faut beaucoup de temps pour recueillir des informations détaillées telles que les tableaux des ingrédients et les informations nutritionnelles
  • Il est nécessaire de vérifier chaque canal individuellement pour les comparer
  • Il faut continuer à accumuler des données pour suivre les tendances

La méthode manuelle de vérification a ses limites.


Collecte automatique de données sur les produits à l'étranger grâce au crawling des plateformes de commerce électronique

En utilisant HashScraper, vous pouvez automatiquement collecter des informations sur les produits des plateformes de commerce électronique étrangères telles qu'Amazon et Trader Joe's. En plus des noms et des prix des produits, des informations détaillées telles que les tableaux des ingrédients et les informations nutritionnelles sont également collectées.

Exemple de données de crawling réelles - Informations de base sur les produits

{
  "Channel": "Amazon US",
  "Category": "Sauces & Condiments",
  "Product Name": "Organic Gochujang Korean Chili Paste",
  "Brand": "OO Foods",
  "Price": "$8.99",
  "Best Seller Rank": "#127 in Asian Sauces",
  "Rating": "4.6",
  "Review Count": "2,847",
  "Collected Date": "2025-01-06"
}

Exemple de données de crawling réelles - Ingrédients et informations nutritionnelles

{
  "Channel": "Amazon US",
  "Product Name": "Organic Gochujang Korean Chili Paste",
  "Ingredients": "Organic Brown Rice, Organic Red Pepper Powder, Organic Soybeans, Sea Salt, Organic Rice Syrup",
  "Allergens": "Contains: Soy",
  "Serving Size": "1 tbsp (18g)",
  "Calories": "35",
  "Sodium": "250mg",
  "Sugar": "4g",
  "Certifications": ["USDA Organic", "Non-GMO", "Vegan"],
  "Country of Origin": "South Korea"
}

Les tableaux des ingrédients, les informations nutritionnelles, les informations sur les allergies et les marques d'authentification sur les pages des produits sont collectés de manière structurée. Vous pouvez comparer facilement la composition des ingrédients des produits concurrents.


Éléments de données collectables

Voici les données sur les produits alimentaires et les boissons que vous pouvez collecter sur les plateformes de commerce électronique étrangères.

Informations de base

| 항목 | 설명 |
|------|------|
| 상품명 | 제품 풀네임 |
| 브랜드 | 제조사/브랜드명 |
| 가격 | 판매가, 할인가, 단위당 가격 |
| 판매 순위 | 카테고리 내 베스트셀러 순위 |
| 별점/리뷰 수 | 평균 별점, 리뷰 개수 |
| 상품 이미지 | 패키지 이미지 URL |

Ingrédients et informations nutritionnelles

| 항목 | 설명 |
|------|------|
| 성분표 (Ingredients) | 원재료 전체 목록 |
| 영양성분 (Nutrition Facts) | 칼로리, 나트륨, 당류, 단백질 등 |
| 알레르기 정보 | 대두, 밀, 견과류 등 알레르겐 표시 |
| 인증 마크 | Organic, Non-GMO, Vegan, Kosher 등 |
| 원산지 | Country of Origin |
| 용량/중량 | 제품 사이즈, 단위 |

Informations supplémentaires

| 항목 | 설명 |
|------|------|
| 상품 설명 | 제품 소개 텍스트 |
| 사용 방법 | 조리법, 활용 팁 |
| 보관 방법 | 냉장/냉동/실온 보관 |
| 유통기한 | 소비기한 정보 |

Cas d'utilisation: Étude des tendances alimentaires à l'étranger par un fabricant de produits alimentaires

Une entreprise alimentaire nationale a collecté des données sur les plateformes de commerce électronique étrangères pour planifier de nouveaux produits destinés à l'exportation.

Configuration de crawling

  • Chaînes cibles: Amazon US, Trader Joe's, Whole Foods
  • Catégories de collecte: Sauces/Assaisonnements, Snacks, Boissons
  • Éléments collectés: Informations sur les produits + Tableaux des ingrédients + Informations nutritionnelles
  • Fréquence de crawling: Une fois par semaine

Utilisation des données collectées

| 활용 목적 | 수집 데이터 | 활용 방법 |
|-----------|------------|-----------|
| 트렌드 파악 | 베스트셀러 순위, 리뷰 수 | 인기 상승 중인 제품군 확인 |
| 성분 벤치마킹 | 성분표, 영양정보 | 경쟁 제품의 원재료 구성 비교 |
| 가격 책정 | 가격, 용량 | 카테고리별 가격대 분석 |
| 인증 트렌드 | 인증 마크 | Organic, Non-GMO 등 인증 보유 비율 |
| 패키지 참고 | 상품 이미지 | 해외 시장 패키지 디자인 트렌드 |

Les données collectées sont organisées dans un tableur et utilisées par l'équipe de planification des produits pour définir les concepts de nouveaux produits.


Vous pouvez également utiliser ces données dans les cas suivants

Planification des ingrédients des nouveaux produits

En comparant et en analysant les tableaux des ingrédients des produits populaires à l'étranger, vous pouvez identifier les combinaisons d'ingrédients tendance. Par exemple, vous pouvez vérifier combien de produits sont "faibles en sel", "sans sucre ajouté", ou "biologiques".

Identification des tendances en matière de certification

En identifiant les certifications telles que USDA Organic, Non-GMO, Vegan, Kosher, vous pouvez préparer à l'avance les certifications nécessaires pour l'exportation.

Élaboration d'une stratégie de prix

En analysant les gammes de prix des produits de la même catégorie, vous pouvez fixer un prix approprié lors de votre entrée sur le marché.


Méthodes d'intégration des données

Les données collectées sont fournies sous forme de données brutes, et vous pouvez choisir la méthode d'intégration en fonction de votre situation.

  • Téléchargement Excel
  • Envoi par e-mail
  • Intégration API - Intégration dans le système interne
  • Intégration DB - Chargement direct dans le système d'analyse interne

Conclusion

Les tendances du marché étranger peuvent être observées à partir des données des plateformes de commerce électronique locales. En collectant des données via le crawling, vous pouvez obtenir des informations sur les produits qui se vendent bien, leur composition en ingrédients, et les certifications obtenues, le tout sans avoir à parcourir les sites vous-même.

La gestion, la maintenance et la surveillance des crawlers sont prises en charge par HashScraper. En cas de changement de politique des plateformes de commerce électronique étrangères ou d'erreur de collecte, vous n'avez pas besoin d'intervenir directement.


Commencez dès maintenant

Avec HashScraper, vous pouvez automatiquement collecter des informations sur les produits des plateformes de commerce électronique étrangères telles qu'Amazon.

Si vous avez besoin de collecter des données sur d'autres canaux tels que Trader Joe's, Whole Foods, veuillez nous contacter.

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